Historia
Soy Cordelia Garza. Casi todos me dicen Corde.
Desde niña sentí el mundo con mucha intensidad. Aprendí pronto que, para mí, estar bien no iba a ser automático: iba a requerir intención.
Después de años difíciles, fui construyendo estabilidad con cosas pequeñas: comer con más conciencia, proteger el descanso, ordenar mi casa, rodearme de belleza. Nada espectacular. Decisiones repetidas, todos los días.
Viviendo en Dallas empecé a compartirlo en redes, sin ningún plan: una receta, un rincón de mi casa, una mesa puesta. Con el tiempo también hablé de lo que no se veía en las fotos. Así nació HealthyCorde: una comunidad que creció porque se sintió acompañada.
Cuando empezaron a llegar propuestas para anunciar marcas, decidí no prestar mi nombre a lo que no vivía. Preferí crear desde mi propio criterio, aunque fuera más lento.
Así nacieron tres proyectos
Editorial HealthyCorde
En 2020, en plena pandemia, publiqué de forma independiente Mis Ensaladas, mi primer libro. De ahí nació Editorial HealthyCorde: libros pensados para quedarse más tiempo, míos y de otras voces.
VisitarCool Pantry
La cocina siempre fue mi punto de partida. Cool Pantry es una marca de alimentos para que cuidarse se sienta como cariño, no como castigo.
VisitarThe Ėditure
Con los años, la pregunta que más me hacían era qué uso, qué compro, qué elijo. The Ėditure es mi respuesta: una selección curada para elegir mejor, con menos ruido.
Less noise. Better choices.
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Sigo aprendiendo y sigo eligiendo cada día.
No estoy curada. Estoy comprometida conmigo.